L'art du Brunch chic & du Café d'exception
Bienvenue chez NOMA. Une expérience gastronomique raffinée dans le quartier prisé de Hydra, Alger. Savourez nos créations artisanales, nos pancakes fluffy et nos cafés de spécialité.
Une parenthèse d'élégance et de saveurs
NOMA est né d'un désir simple : réinventer le brunch à Alger en une escapade élégante, lumineuse et pleine de fraîcheur. Niché au cœur d'Hydra, notre café est un lieu où l'on prend le temps de savourer un café de spécialité parfaitement extrait et des assiettes soignées jusqu'au moindre détail.
De notre pain sourdough toasté aux œufs pochés coulants, jusqu'à notre sauce toffee aux dattes nobles de Biskra, nous sublimons les meilleurs produits avec passion.
Fait Maison Minute
Sauces hollandaises, béchamel, granola et brioches préparés chaque matin.
Grains 100% Arabica
Origines pures sélectionnées, cold foams onctueuses et latte art méticuleux.
Options Végétariennes
Laits d'avoine, d'amande, de coco et assiettes généreuses adaptées à vos envies.
Le Passeport Voyage
Toutes les deux semaines, une nouvelle destination culinaire à collectionner.
Destination du Mois : Escale Gourmande
Le concept signature de NOMA : toutes les 2 semaines, nous vous emmenons en voyage sans quitter Hydra ! Un pays est mis à l'honneur avec un plat salé typique réinventé, une douceur iconique, une boisson signature et un tampon officiel spécial apposé sur votre passeport.
NOMA TRAVEL CLUB
Cliquez pour tamponner virtuellement votre carnet de voyage et débloquer des surprises exclusives à Hydra !
Votre Table d'Exception
Réservez en quelques clics ou directement par WhatsApp pour vos déjeuners, brunchs d'affaires ou moments précieux.
- Placement garanti en terrasse ou en salle intérieure climatisée
- Accueil chaleureux & service attentionné
- Confirmation instantanée et pass digital remis sur WhatsApp
Réservation immédiate par téléphone / WhatsApp
+213 (0) 550 00 00 00
Discuter avec l'équipe NOMA
Formulaire de Réservation
L'Atmosphère NOMA
Design minéral, tons vert sauge apaisants, lumière naturelle et effluves de cafés fraîchement moulus.
Nous Trouver à Hydra
Idéalement situé dans les ruelles calmes et verdoyantes d'Hydra à Alger, NOMA vous accueille tous les jours pour une parenthèse gourmande.
| Lundi | 08:00 – 23:00 |
| Mardi | 08:00 – 23:00 |
| Mercredi | 08:00 – 23:00 |
| Jeudi | 08:00 – 23:00 |
| Vendredi | 15:00 – 00:00 |
| Samedi | 08:00 – 23:00 |
| Dimanche | 08:00 – 23:00 |